Mencicipi Cita Rasa Kolonial di Nutmeg Cuisine & Bar




Nutmeg Cuisine & Bar menawarkan suasana kolonial abad ke 18 dan 19, baik berupa interior ruangan maupun menu andalannya. Nama Nutmeg sendiri memiliki arti biji pala yang sering digunakan sebagai salah satu rempah penyedap masakan. Hal ini tentunya berkaitan erat dengan sejarah pembawaan rempah-rempah oleh bangsa Inggris pada tahun 1819. Restoran yang menyatu dengan bar ini memang menyajikan masakan yang kaya akan rempah-rempah.
Interior ruangan Nutmeg sangat kental dengan nuansa klasik dan kontemporer. Setiap area dinamai oleh karakteristiknya masing-masing, yaitu Voyare Club (ruang tengah), Terrace (smoking area), Library room (private area), dan Living room (banquet). Anda pun lebih mudah jika ingin reservasi tempat atau sekadar memilih area mana yang paling cocok dengan mood dan kebutuhan. Di akhir pekan, biasanya diadakan live music dan DJ yang ikut menyemarakkan suasana resto ini.


            Menu yang ditawarkan resto yang berlokasi di Oktroi Plaza, Jl. Kemang Utara Raya No. 1 Jakarta ini berupa menu Inggris dengan cita rasa Spanyol, Italia, India, dan Afrika Utara. Beberapa menu yang bisa Anda coba adalah Hungarian Goulash, Paella Seafood Risotto, dan Moroccan Lamb Tangine. Moroccan Lamb Tangine adalah sajian lamb chop dengan tomato salsa dan saus balsamic zu. Menu ini disajikan dengan turmeric rice khas Maroko yang mirip dengan kebuli, warna nasinya kuning pekat dengan paduan rempah-rempah dan bulir-bulir kismis di dalamnya. Untuk dessert, Anda dapat mencoba Pear Raviolli yang terlihat seperti pangsit dari luar namun di dalamnya terdapat buah pir, jeruk dan mango puree. Ditambah dengan white chocolate soup, dessert ini sungguh manis dan menyegarkan!

            Harga yang ditawarkan untuk makanan dan minuman di Nutmeg Cuisine & Bar berkisar dari Rp 30.000,- sampai dengan Rp 140.000,-. Resto ini buka setiap hari mulai dari pukul 11 pagi dan tutup pada pukul 1 malam setiap hari Senin-Kamis dan pukul 02.30 setiap Jumat-Minggu.

No comments:

Post a Comment

hanya 5% komentar yang akan dimuat. Biasanya sih komentar cerdas. Jadi jangan sia-siakan waktu kamu hanya untuk nyepam